Mittelalterliche Tafelmesser

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Messer wie diese wurden im späten Mittelalter für u.a. verwendet das Schneiden von Fleisch während des Abendessens. Der Punkt hat eine kleine Kerbe, als Folge davon das Messer als eine Art Gabel zugleich dienen kann. Das Messer hat einen massiven Horngriff, teilweise für eine bessere Nutzung mit Messinggewinden umwickelt. Die enthaltene Hülle besteht aus Leder und Holz hat einen Stahlring es den Gurt zu befestigen.

Die Länge des Messers ist 24,5 cm, mit einer Klinge von 13,5 cm und wiegt 150 Gramm.

Spülhinweise: mit Wasser reinigen und trocken. Nach der Reinigung Mantel mit Öl gegen Rost. Bleib trocken. Rust kann leicht mit Stahlwolle oder Schleifpapier entfernt werden.

Dieser Artikel wird nur in limitierter Stückzahl hergestellt. Das bedeutet, dass die Abmessungen bei jedem Stück etwas abweichen können und dass der Artikel nicht von einer offiziellen Instanz in Bezug auf seine Eignung zur Lebensmittelzubereitung geprüft wurde.

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