Fudo Wetzstein (1000-3000)

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Fudo Wetzstein (1000-3000)

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Eine japanische künstliche Wetzstein für das Feinschleifen. Diese Wetzstein hat eine offene Struktur und zwei Seiten: eine Grobkorn (Korn 3000) und eine feinkörnige (Korn 1000) Seite. Diese Wetzstein wird zum Schleifen Kochmesser aus.

Vor dem Gebrauch lassen Sie es für 10 bis 15 Minuten in Wasser einweichen, so dass es durch getränkt ist. Der Stein misst 18 x 6 cm.
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