Culinária histórica

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Como funciona exatamente a culinária medieval em reenactment e LARP? Para cozinhar sobre fogo aberto, você precisa de um brasero de fogo ou poço de fogo onde possa fazer o fogo. Com um tripé, você coloca uma panela ou caldeira diretamente sobre o fogo, útil se, por exemplo, quiser assar algo rapidamente. Um tripé é um fogão de cozinha alto que você coloca sobre o fogo e ao qual você pendurar panelas e caldeiras em um gancho em s. Com ganchos em s ajustáveis, você pode pendurar a caldeira mais baixo sobre o fogo. Uma grill histórica pode ser colocada sobre o fogo assim como o tripé também diretamente. Finalmente, também temos os artigos medievais e Viking corretos para tarefas como cortar comida, fazer chá, mexer e servir, como pratos de madeira, colheres e bules de chá.