Empfohlene Kombination
Produktbeschreibung
Dieser japanische Kunstwetzstein zeichnet sich durch seine offene Struktur aus und ist mit einer groben Seite (Körnung 3000) sowie einer feinen Seite (Körnung 1000) versehen. Er wurde speziell zum Schärfen von Kochmessern gefertigt.
Vor der Verwendung 10 bis 15 Minuten ins Wasser legen, damit er gut feucht ist. Der Stein ist 18 x 6 cm groß.
