Történeti főzés

Középkori étkezés egy reenactment vagy LARP eseményen

Egy reenactment vagy LARP eseményen gyakran egy egész hétvégét töltesz, ezért fontos, hogy történelmi stílusban tudjál enni. Itt megtalálod mindent egy teljes mobil középkori konyha kialakításához és a táborod berendezéséhez. Van középkori falapunk, középkori evőeszközünk, zöld borospoharak, Viking serlegek és poharak, üvegkancsók, csöbrök, serpenyők, teáskannák, lábas, tűzmedencék és grillok.

Középkori konyha és történelmi főzés nyílt tűz felett

Hogyan működik pontosan a középkori főzés reenactment és LARP során? A nyílt tűz feletti főzéshez szükséged van egy tűzmedencére vagy tűzgödörre, ahol tüzet tudsz csinálni. Egy lábas segítségével egy serpenyőt vagy csöbröt közvetlenül a tűzre tudsz tenni, praktikus, ha például gyorsan valami sültet szeretnél. Egy háromlábu koksél egy magas főzőkészülék, amelyet a tűz fölé helyezel, és amelyen S-horog segítségével tudsz fazekakat és csöbröket függeszteni. Állítható S-horogokkal alacsonyabbra tudsz függeszteni a csöbröt a tűz fölé. Egy történelmi grillsütőt a lábas módszerével közvetlenül a tűzre tudsz tenni. Végül megvan még az olyan feladatokra, mint az ételvágás, a tea főzése, a keverés és a felszolgálás, a megfelelő középkori és viking cikkek, mint például falapok, kanalak és teáskannák.