Product omschrijving
Van de Laat Romeinse tijd tot in de achttiende eeuw waren lepels dergelijke een vast onderdeel van de keuken. Deze lepel is vervaardigd van olijfhout van hoge kwaliteit. Olijfhout bezit verschillende unieke eigenschappen: het vertoont een schoon patroon, is bijzonder hard en beschadigt daardoor niet snel, en neemt bovendien nauwelijks geuren op zodat het hout fris blijft. Dergelijke lepels werden vooral gebruikt in het mediterrane gebied. Hij dient als kooklepel en spatel bij historisch koken.
