Aanbevolen combinatie
Product omschrijving
Dergelijke pannen werden gebruikt tijdens de Middeleeuwen. Ze zijn handgesmeed van metaal en voorzien van een hengsel en een haak, waardoor je ze gemakkelijk kunt ophangen aan een driepoot of een kookrek, dan wel direct op het vuur kunt zetten om ze nadien met een stok af te halen.
Product details
Productdetails:
Materiaal: 1,5 mm dik staal (niet roestvrij);
Diameter: ca. 28 cm;
Hoogte: ca. 30,5 cm;
Verzendgewicht: 2 kg;
De pan wordt ingevet geleverd;
Gebaseerd op historisch origineel
Eerste gebruik / schoonmaken
Maak de pan schoon met heet water, een spons / afwasborstel/ maliën scrubber en afwasmiddel. Maak geheel droog. Doe kookolie over het hele oppervlak van de pan en laat heet worden. Voeg stukjes aardappel of aardappelschil toe, een theelepel zout en laat frituren tot de bodem van de pan zwart is en de stukken aardappel donkerbruin zijn. Als de lege pan afgekoeld is, maak dan schoon met keukenpapier. Hierna de pan nooit met een schoonmaakmiddel schoonmaken! Alleen wassen met heet water en een spons of maliën scrubber. Na het schoonmaken weer invetten met olie. Als je pan roest, kan je de roest uitbranden boven het vuur of deze verwijderen met een maliënscrubber.
