Regulējams S-āķis 28-39 cm

Product omschrijving

S-āķi bija izplatīti palīgierīces viduslaiku virtuvēs un tos izmantoja vēl 19. gadsimtā kā katlu āķus. Šis mazais āķis ir pilnībā rokas kalts pēc viduslaiku modeļiem un tam ir septiņi zobi, ar kuriem var regulēt katla augstumu virs ugunsgroza, būtiska funkcija vārot virs atvērtas liesmas. Trammelāķi ir neizbēgami kopš Romiešu laikiem virtuvēs un turpināja svarīgu lomu vārīšanā viduslaikos. Tie joprojām ir ideāli atjaunojumiem un LARP vārīšanai virs atvērtām liesām.

Šim S-āķim ir izmēri 28 x 7,5 cm un to var pagarināt līdz maksimumam 39 cm. Tas ir būtisks viduslaiku vārīšanas rīks un bija plašs izmantots gan virtuvē, gan pie akmeņa krāsns. Viduslaikos trammelāķim bija arī simboliska loma juridiskajās lietās, piemēram, mājas pārdošanā. Pils kungs izņemtu trammelāķi no ugunsgroza un nodotu to pircējam kā īpašumtiesību pārejas daļu.

Trammelāķiem bija arī kultūrā nozīme, piemēram, tradīcija kāzu dienā jaunajai nevēstulei pasniegtu skaisti izgatavotu ugunsgrāvuli. Šis žests simbolizēja pienākuma pāreju par virtuvē un pie akmeņa krāsns jaunajai nevēstulei. Heraldikā trammelāķus bieži attēlo uz ģimenes ģerbonēm, kas uzsver to nozīmi kā ugunsgroza un mājas simbolu, viduslaiku dzīves centrālajiem elementiem.