Empfohlene Kombination
Produktbeschreibung
Japanischer Kunstwetzstein zum feinen Schleifen: mit offener Struktur, einer groben Seite (Körnung 3000) und einer feinen Seite (Körnung 1000). Er ist speziell zum Schärfen von Kochmessern gefertigt.
Vor der Verwendung 10 bis 15 Minuten ins Wasser legen, damit er gut feucht ist. Der Stein ist 18 x 6 cm gross.
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