Cuisine historique

Repas médiéval lors d'une reconstitution ou d'un événement GN

Lors d'une reconstitution ou d'un événement GN, on passe souvent tout un week-end, il est donc important de pouvoir manger dans un style historique. Vous trouverez ici tout ce qu'il faut pour créer une cuisine médiévale mobile complète et pour aménager votre campement. Nous avons des assiettes en bois médiévales, couverts médiéval, verres à vin verts, gobelets et verres vikings, cruches en verre, chaudrons, casseroles, théières, trépieds, braseros et grills.

Cuisine médiévale et cuisson historique sur feu ouvert

Comment fonctionne exactement la cuisine médiévale lors de la reconstitution & GN ? Pour la cuisson sur feu ouvert, vous avez besoin d'un brasero ou d'un foyer où vous pouvez faire le feu. Avec un trépied, vous placez une casserole ou un chaudron directement sur le feu, pratique si vous voulez faire cuire quelque chose rapidement. Un trépied est un ensemble de cuisson haut que vous placez au-dessus du feu et auquel vous suspendez des pots et des chaudrons avec un crochet S. Avec des crochets S réglables, vous pouvez suspendre le chaudron plus bas au-dessus du feu. Un grill historique peut être placé directement sur le feu, tout comme le trépied. Enfin, nous avons également les articles médiévaux et vikings appropriés pour des tâches telles que couper les aliments, préparer le thé, remuer et servir, tels que des assiettes en bois, des cuillères et des théières.