Historisches Kochen

Mittelalterliches Essen während einer Reenactment- oder LARP-Veranstaltung

Bei einer Reenactment- oder LARP-Veranstaltung verbringt man oft ein ganzes Wochenende, daher ist es wichtig, im historischen Stil essen zu können. Hier finden Sie alles, um eine komplette mobile mittelalterliche Küche zu erstellen und Ihr Lager einzurichten. Wir haben mittelalterliche Holzteller, mittelalterliches Besteck, grüne Weingläser, Wikingerbecher und -gläser, Glaskrüge, Kessel, Pfannen, Teekannen, Dreibeine, Feuerschalen und Grills.

Mittelalterliche Küche und historisches Kochen über offenem Feuer

Wie funktioniert das mittelalterliche Kochen bei Reenactment & LARP genau? Für das Kochen über offenem Feuer benötigen Sie eine Feuerschale oder Feuergrube, in der Sie das Feuer machen können. Mit einem Dreibein stellen Sie einen Topf oder Kessel direkt über das Feuer, praktisch, wenn Sie beispielsweise etwas schnell braten möchten. Ein Dreifuß ist ein hoch Kochgestell, das Sie über das Feuer stellen und an dem Sie Töpfe und Kessel an einem S-Haken aufhängen. Mit verstellbaren S-Haken können Sie den Kessel tiefer über das Feuer hängen. Einen historischen Grill können Sie, ebenso wie das Dreibein, direkt über das Feuer stellen. Schließlich haben wir auch für Aufgaben wie das Schneiden von Lebensmitteln, das Teekochen, Rühren und Servieren die richtigen mittelalterlichen und Wikinger-Artikel, wie Holzteller, Löffel und Teekannen.